Tunezja - oferta - wczasy i wakacje

Tunezja - o kraju

Tunezja jest państwem arabskim położonym w północnej Afryce nad Morzem Śródziemnym, graniczącym z Libią i Algierią. Jest to kraj górzysty, bowiem pasma górskie stanowią 1/3 powierzchni Tunezji z najwyższym szczytem Dżabal asz-Szanabi o wysokości 1544 m n.p.m. Południowa część państwa obejmuje głównie tereny pustynne należące do największej pustyni na ziemni- Sahary.

Historia

Historia Tunezji jest bardzo długa, bowiem już 3000 lat p.n.e. na terenie państwa zamieszkiwali Berberowie, a 1000 lat później dołączyli Fenicjanie, którzy założyli słynne miasto Kartaginę, która po latach swojej świetności została kompletnie zniszczona przez Rzymian, a na jej zgliszczach powstała rzymska prowincja, nazwana Africą. Kilkaset lat później w V w n.e. Tunezje podbili Wandalowie, a tych z kolei podbili Bizantyjczycy. Niestety również Bizantyjczykom nie przyszło nacieszyć się długim panowaniem w Tunezji, ponieważ w kilkadziesiąt lat później podboju terenów dokonali Arabowie.
W 1574 roku kraj został włączony do Imperium Osmańskiego, a w 1881 roku przeszedł pod władanie Francji, której protektorat trwał do 20 marca 1956 roku, kiedy to Tunezja odzyskała niepodległość.

Klimat

Klimat Tunezji jest zróżnicowany, ponieważ kraj ten leży w dwóch odrębnych strefach klimatycznych: podzwrotnikowej typu śródziemnomorskiego (północ) i zwrotnikowej wybitnie suchej (południe).
Pierwsza wymieniona strefa klimatyczna rozciągająca się na północy kraju charakteryzuje się suchymi i upalnymi latami, oraz chłodniejszymi, deszczowymi zimami i temperaturą niespadającą poniżej 15°C w najchłodniejszym okresie. Z kolei okres letni cechują wysokie 28-35°C temperatury, oraz całkowity deficyt opadów. W wysokich pasmach górskich temperatura jest naturalnie niższa, aczkolwiek nawet wysoko w górach nie spada ona poniżej 5°C w okresie "zimowym".
Z kolei południe Tunezji charakteryzuje się niebotycznie wysokimi temperaturami 35-45°C (czasami więcej!), suchym klimatem kontynentalnym, równinnym terenem i jest prawie całkowicie pozbawione opadów (100-150 mm rocznie). Z racji pustynnego krajobrazu i niesprzyjającego klimatu południe kraju jest praktycznie niezamieszkałe.

Ludność, kultura i obyczaje

Tunezje zamieszkuje ponad 10 mln mieszkańców (arabowie), z czego 98% ludności stanowią islamiści, pozostały procent przypada na chrześcijaństwo 1% i judaizm 1%.
Najważniejszą wartością Tunezyjczyków jest rodzina, oraz dbanie o jej dobre imię. Tradycje rodzinne, oraz obyczaje kultywowane są wśród Tunezyjczyków od tysięcy lat i nic nie zapowiada, aby miało to ulec zmianie. Mieszkańcy wsi nieznacznie różnią się od ludzi zamieszkujących w miastach, ponieważ nie da się ukryć, że na tunezyjskich wsiach panuje większe zacofanie- nierzadko osady pozbawione są podstawowych wygód takich jak prąd, woda i gaz. Dlatego też często spotykane na wsiach są huczne zabawy (w przeważającej mierze bawią się mężczyźni, ponieważ kobiety są położone dużo niżej w hierarchii wartości, a co za tym idzie mają mniejsze prawa).
Wśród przekonań przeciętnego Tunezyjczyka życie mężczyzny dzieli się na cztery etapy:

Narodziny

Obrzezanie

Małżeństwo

Śmierć

Śluby i wesela trwają od kilku do kilkunastu dni i odbywają się w całkowicie odmiennej atmosferze niż te, do których my europejczycy zdążyliśmy przywyknąć. Przyszła panna młoda dłonie i stopy ma pomalowane czerwoną henną, a z jej ciała usuwane jej wszelkie owłosienie (!). Ceremonia odbywa się w domu pana młodego, gdzie w trakcie zabawy weselnej odbywa się obowiązkowa konsumpcja małżeństwa, przy której obecna jest matka panny młodej (!) w celu potwierdzenia dziewictwa córki. Po zakończonym stosunku płciowym matka panny młodej pokazuje pozostałym weselnikom zakrwawione prześcieradło.
Tunezja to bez wątpienia kraj islamski, w którym obowiązują pewne przekonania. Jednym z nich jest niska hierarchia kobiet. Pomimo XXI wieku tunezyjskie kobiety są w dalszym ciągu traktowane, jako gospodynie domowe, które nie mają prawa zrobienia własnej kariery. Muszą rodzić dzieci, sprzątać i gotować. W ostatnich latach poprawiła się jednak sytuacja kobiet, bowiem wprowadzono przepis obopólnej zgody na ślub (wcześniej kobieta nie miała nic w tej kwestii do powiedzenia), zalegalizowano aborcje, możliwość rozwodu (jeszcze kilkadziesiąt lat temu kamienowano kobiety, które dopuściły się małżeńskiej zdrady), a coraz więcej młodych Tunezyjek kontynuuje naukę i zdobywa wysoką pozycje w pracy.
Ciekawostka
Czy wiecie, że jeżeli tunezyjska kobieta jedzie samochodem i przekroczy dozwoloną prędkość policjant nie ma prawa jej zatrzymać, ani ukarać mandatem? Może jej tylko, co najwyżej pomachać i uśmiechnąć się do niej.

Kuchnia

Kuchnia tunezyjska jest bardzo zróżnicowana i pikantna. Jednak podstawową potrawą jest kuskus serwowany na rozmaite sposoby: z baraniną, rybami, owocami morza, warzywami, lokalnymi kiełbaskami. Zapoznajmy się, zatem z najbardziej znanymi tunezyjskimi potrawami i ich oryginalnymi nazwami:

Loukoum (słodki deser w postaci kleistej masy zrobiony na bazie mąki ziemniaczanej i cukru)

Mirqaz (kiełbaski z jagnięciny)

Brochette (odmiana kebaba)

Kousha (potrawka z jagnięciny)

Tajine (omlet z fasolą i ziemniakami)

Co warto wiedzieć

Od obywateli polskich wymagane są wizy, jednak przy zorganizowanych przez biura turystyczne wycieczkach jesteśmy zwolnieni z obowiązku ich posiadania.

Ważność naszego paszportu powinna wynosić, co najmniej 6 miesięcy.

Warto wykupić dodatkowe ubezpieczenie (niezwykle wysokie koszty pomocy medycznej).

Zalecane jest zaszczepić się przeciwko polio i tężcowi, (choć nie jest wymagane).

Należy pić tylko i wyłącznie wodę butelkowana i/lub z puszki, oraz stołować się w dobrych restauracjach.

Nie nośmy przy sobie dużych sum pieniężnych, ponieważ pomimo tego, iż Tunezja jest krajem bezpiecznym kradzieże zdarzają się dosyć często.

Pamiętajmy o tym, że Tunezja jest krajem muzułmańskim, w którym panują tradycje religijne i obyczajowe, dlatego też w szczególności panie przed wejściem do meczetu muszą mieć zakryte kolana i ramiona. Zbyt swobodny ubiór kobiet (nawet na ulicach) może powodować niepożądane reakcje tubylców.

Należy zaopatrzyć się przed wyjazde w kremy z wysokimi filtrami przeciwsłonecznymi, bowiem te sprzedawane w Tunezji są bardzo drogie.

Przy robieniu zakupów w okolicznych bazarach pamiętajmy, aby się targować, (jeżeli od razu przystaniemy na proponowaną cenę sprzedawca może się obrazić i w ogóle nie sprzedać nam produktu, którym jesteśmy zainteresowani).

Nie ma jeszcze komentarzy.